نصائح تهمك للمطبخ

لتنظيف سيراميك المطبخ:

سواء الجدران أو الأرض يذاب قليل من الخل الأبيض وقطرات من الليمون والكحول النقي في ماء فاتر ويلمع به السيراميك فيرجع له بريقه ونظافته

لتنظيف الأواني الفضية أو النحاسية:

وحتى تحافظ على لونها الأصلي تطلى بقليل من الفازلين ( ماده عازله) أو من طبقه من روح الخل ( الكولودين) متوفرة في الأسواق والصيدليات.

لتنظيف السكاكين وأدوات المائدة غير الفضية أو المعدنية:

يذاب قليل من مسحوق الغسيل في لتر ماء و به قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئة وتترك حتى تغلي لمدة ربع ساعة وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلا حظين أنها تلمع

لإزالة آثار البيض من الأواني والملاعق:

تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف

قبل سن السكاكين:

ضعيها في قليل من الماء المغلي لمدة 5 د ثم تجفف وتسن

لإزالة آثار الحروق من أواني المطبخ:

تفرك بقليل من الملح الخشن والليمون وتشطف وتجفف جيدا

وللتخلص من رائحة البصل في اليد:

تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون

لتنظيف الأبواب البيضاء:

تنظف بماء به أوراق بصل مغليه ولا حاجه للصابون

حتى تحافظي على برودة الثلاجة:

انزعي الفيش لمدة 10 د كل عشرة أيام ثم يعاد مره أخرى للمحافظة على قوة التبريد

غسل الثلاجة:

مرة كل 10 أيام بالماء والصابون وتشطف بماء به كولونيا وتجفف جيدا

الحفظ على رائحة الثلاجة زكية:

نضع قشور البرتقال والليمون متناثرة فيها في أطباق صغيرة

حتى لا تختلط الروائح مع بعضها في الثلاجة:

نضع قليل من الفحم فيها سوف تمتص الروائح العالقة

بعد عملية تنظيف الثلاجة:

لا تستعمل لمدة ساعتين ولا ترص فيها الأطعمة .

لتنظيف سلة المطبخ:

تغسل بماء وملح خشن وتشطف وتجفف في الشمس لإطالة عمرها