¤ طريقة صيد سمك السردين ¤ خْاصْ مِنْ رَفْعِِــــ ¤

¤ طريقة صيد سمك السردين ¤ خْاصْ مِنْ رَفْعِِــــ ¤

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
|♥|¤( عالم البحار والمحيطات )¤|♥|

[size=16]بسم الله الرحمن الرحيم [/size]

[size=16][size=16]السردين هو أحد أنواع الأسماك التي تعيش في المحيط الأطلسي . كما يوجد السردين في الجزء الغربي من البحر الأبيض المتوسط ويقل وجوده في شرق البحر المتوسط . كما يوجد بقلة في البحر الأسود و بحر مرمرة. والسردين من أنواع السمك التي يكثر أكلها ويعتبر من ثروات المملكة المغربية الطبيعية.[/size][/size]

[size=16][size=16][عدل][/size][/size][size=16][size=16] حفظ السردين[/size][/size]

[size=16][size=16]السردين
من المأكولات الشائعة ويقوم الصيادون بصيدها بالشباك بزوارق مخصوصة . وكما
يتبعون في المملكة المغربية وفي الدول الأوروبية تقوم بتعليب السردين في
زيت أو ماء غليته ، ويمكن حفظه بذلك معقما لمدة سنوات . والسردين المحفوظ
بتلك الطريقة يكون من الأحجام الصغيرة . ويؤكل الكبير منه (نحو 20 سنتيمتر
) كثيرا مشويا في أسبانيا و البرتغال . وتوجد منه أنواع في بحر الشمال وبحر البلطيق ويفضله الألمان و الدانمركيون مبخرا بأنواع مختلفة من الأخشاب .[/size][/size]

[size=16][size=16][عدل][/size][/size][size=16][size=16] السردين ومرضى النقرس[/size][/size]

[size=16][size=16]يعتبر السردين من المواد الغنية بمادة البورين التي تساعد على زيادة نسبة حمض البول في الجسم . لهذا يجب على مرضى النقرس التقليل من أكل السردين أو الامتناع عنه.[/size][/size]

الوقت: 8.65
الحجم : (8.82 MB)
الرابط : [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الباسوورد : [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

منقول

_________________

¤ طريقة صيد سمك السردين ¤ خْاصْ مِنْ رَفْعِِــــ ¤ 011