سلطة صيفية خفيفة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سلطة صيفية خفيفة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
1- نصف كيلو بطاطس
2ـ ربع كيلو جزر من الحجم مقطع صغير

3ـ كوب لوبيا مسلوقه
4ـ كوب بازلاء مسلوقه
5ـ كوب ذره
مقادير الصوصـ :
1ـ 4 ملاعق من قشطه

( اللي مسويين رجيم يستبدلو القشطه بالرووب او اللبنه


2ـ 4 ملاعق مايونيز ( اللي مسويين رجيم معلقه وحده تكفي )
3- بقدونس للنكهه

الطريقة :
1 ـ قطعي البطاطس لمربعات صغيهر و اسلقيها في ماء مع الجزر


والملح لمدة عشره دقائق .


2 ـ اضيفي اللوبياء والبازلاء واستمري في السلق كمان خمس دقائق.


3 ـ صفييهم من الماء جيدا وخليها شوي بالمصفاي لتجف .

4 ـ لتحضير الصوص اخلطي المقادير صحن عميق

واخلطيها مع الخضروات المسلوقه والذره مع ملاحظه عدم خبص الخضروات
يعني برفق اخلطيهم
تقدم مع خبز محمص
اتمنى تعجبكم السلطه وطريقتها