الأستاذ لشهب يونس
المدير العام
![المدير العام المدير العام](https://i.servimg.com/u/f24/13/54/59/53/1310.gif)
![الأستاذ لشهب يونس](https://2img.net/u/1711/19/98/96/avatars/1-88.gif)
![وسام الاداري المميز وسام الاداري المميز](https://i.servimg.com/u/f79/12/39/44/15/116.gif) ![❊❊ طريقه عمل كرات الشوكولاته بالمكسرات ❊❊ 41627710](https://i.servimg.com/u/f62/15/62/46/95/41627710.gif) الجنـسية : ![gzaery gzaery](https://i.servimg.com/u/f74/13/54/59/53/gzaery10.gif)
المزاج : ![❊❊ طريقه عمل كرات الشوكولاته بالمكسرات ❊❊ Pi-ca-20](https://i.servimg.com/u/f28/11/59/42/77/pi-ca-20.gif) الـبـلـد : ![الجزائر الجزائر](https://i.servimg.com/u/f43/11/43/08/71/my_own25.gif) نوع المتصفح : ![fmfire fmfire](https://i.servimg.com/u/f62/11/22/70/40/fmfire10.png) الهواية : ![chess chess](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/chess10.gif) المهنة : ![studen studen](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/studen10.gif) الجنس : ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/17/34/61/i_icon_gender_male.gif)
الْمَشِارَكِات : 21381
العمر : 29 تاريخ التسجيل : 01/02/2009
السٌّمعَة : 751
نقاط : 1042413 توقيع المنتدى : ![توقيع المنتدى + دعاء توقيع المنتدى + دعاء](https://i.servimg.com/u/f41/11/81/60/19/15781610.gif)
![❊❊ طريقه عمل كرات الشوكولاته بالمكسرات ❊❊ Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: ❊❊ طريقه عمل كرات الشوكولاته بالمكسرات ❊❊ الأربعاء يوليو 06, 2011 11:51 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ❊❊ طريقه عمل كرات الشوكولاته بالمكسرات ❊❊ بسم الله الرحمن الرحيم اليوم جايب طريقه جديده لعمل الشوكولاته من ابتكاري ممكن تقدميها في عيد الام و انا مجربها شخصيا
المقادير : -ربع كيلو شوكولاته خام -2 ملعقه جيلاتين بودر -كميه من الزبيب و اللوز المقشر و البندق ( او اي مكسرات ) -كوب جوز الهند الطريقه : _ نذيب الجيلاتين في كوب من الماء علي النار مع التقليب حتي تمام الذوبان , و يضاف اليه قطعه شوكولاته لاعطائه اللون و القوام , ثم نضيف جوز الهند و الزبيب و اللوز المقشر المطحون مع قليل من السكر ثم نتركه جانبا , نذيب الشوكولاته في حمام ماء ساخن . بعد تماسك المخلوط الاول نقوم بتدويره علي شكل كور صغيره ثم نغمسها في الشوكولاته المذابه و نضعها في طبق حتي تتماسك واحده تلو الاخري , ثم توضع في الثلاجه حتي تتماسك اكثر و يمكن مضاعفه الكميه حسب الرغبه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [center] و بالهناء و الشفاء
[/center] | |
|