☼ ☼ محار في الفرن بالكريمة ☼ ☼

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

☼ ☼ محار في الفرن بالكريمة ☼ ☼

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مكونات تحضير محار في الفرن بالكريمة:

12 حبة محار.
1 حبة كراث.
1 صفار بيض.
1 ملعقة كبيرة كريمة طازجة.
20 سل خل.
1 ملعقة كبيرة فرينة.
10 غ زبدة.
رشة زعفران.
ملح، فلفل أسود.

كيفية محار في الفرن بالكريمة:

قطعي الكراث و ضعيه على النار مع الزبدة.
نظفي سمك المحار و ضعيه في الماء و الخل لمدة 10 دقائق.
ضعي السمك في صحن الفرن و ضعي على كل واحدة الكراث.
اخلطي صفار البيض مع الكريمة، الفرينة، الزعفران، الملح، الفلفل الأسود، الزبدة و سكبي الخليط على السمك.
اطهيه في الفرن لمدة 5 دقائق على شواية الفرن.

و بالهنا و الشفا

» مكرونة حمراء بالكريمة والريحان
» (¯°·._.·( شوربة الدجاج بالكريمة والأرز بالخلطة على طريقة الشيف إلهام النعمانى )·._.·°¯)
» نكت مغربية من الفرن....
» شفرة dig tv الجديدة من الفرن
» حوت ** مصلي في الفرن** بالصور