بطاطس بالزبدة + شوربة الشعيرية بالطماطم

بطاطس بالزبدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اضغط للتكبير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] زمن تحضير الطبخــــة : 5 دقائق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] زمن الطهى على النــار : 15 دقيقة

♨ المقادير :

♨ طريقة التحضير والطهى :

شوربة الشعيرية بالطماطم

المقادير :

♨ طريقة التحضير والطهى :

في قدر متوسط سخني الزيت ، أضيفي البصل ، الفلفل وقلبي إلى أن يذبل البصل وضيفي اللحم ، قلبي ليتحمر
ضيفي البقدونس والكزبرة ، قلبي إلى أن تذبل أضيفي معجون طماطم
الماء ، الملح ، الفلفل الأسود والكمون غطي القدر واتركيه يطهى 20 دقيقة
إلى أن تنضج اللحمة
ضيفي الشعيرية والنعناع ، دعيه يطهى 10 دقائق
ضعي الشوربة في طبق التقديم ، وزعي فوقها البقدونس ، قدميها ساخنة