كيكة السوفليه بالشوكولا لـذيذة وفااااااااااااااااخرة من مطبخي لا تقـــــــــــــاوم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مسائكم سكر يا سكاكر
اليوم عملت سوفليه شوكولا
سهل وسريع ولذيييييييييييييييييذ وفاخر
مكوناته في متناول الجميع
وهي كالتالي
علبة من شوكولا نوارchocolat-ambassadeur-noir
50غ زبدة لابال
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
1 ملعقة كبيرة فاني بودرة
ملعقة كبيرة ونصف فرينة
3 حبات بيض مفصولين
3 معالق كبار من العسل
1 ملعقة كبير سكر عادي
ملعقة صغير خميرة حلوى

الطريقة
في حمام مائي ضعي الشوكولا + الزبدة + العسل
واتركيها تذوب بعد ما تذوب ضفي الكاكاو البودرة
ضربي صفار البيض والسكر والفاني وضفيه على الخليط الاول ((خليط الشوكولا ))
ضفي الفرينة المنخولة والخميرة
ضربي بياض البيض مع القليل من الملح
وضفيه على الخليط برفق بملعقة خشبية من الاسفل الى الاعلى
وحطيه بقوالب فردية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالكاكاو بودرة
او قالب كبير مدة 10 د فقط على درجة حرارة 180

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

مركز تحميل الصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

مركز تحميل الصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

مركز تحميل الصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

مركز تحميل الصور